Seul ou en menu, à vous de choisir !
Notre gage de qualité
INGRÉDIENTS : Viande de POULET (84%), eau, protéines de SOJA, sel, LACTOSE, arômes, herbes aromatiques, épaississant : GLUTEN, amidon de pomme de terre, épices (MOUTARDE, CÉLERI), huile de tournesol.
ALLERGÈNES : Soja, Lactose, Gluten, Moutarde, Céleri.
Valeurs nutritionnelles (100g) : Valeur énergétique 665 KJ/159,4 Kcal
Matières grasses : 10,3g dont acides gras saturés 3,8g
Glucides 2,6g dont sucres 0,8g,
Protéines 14,2g, Sel 1,5g
Un kebab contient environ 200 gr. de viande.
Nous livrons exclusivement sur TARARE, dans un rayon de 2 km. La livraison est facturée 2€ pour permettre à ceux qui le souhaitent de récupérer leur commande. Ainsi les délais de livraison seront plus courts.
Nous sommes ouverts 7j/7
De 11h-14h / 17h30-22h.
Vendredi: 11h-13h / 17h30-22h
Dimanche et jours férié: soirs uniquement.
Nous respectons toutes les réglementations sur l’hygiène alimentaire du règlement (CE) n°852/2004 et du règlement (CE) n°853/2004 ainsi que sur les arrêtés du 5 mai 1995 et du 21 décembre 2009.
Nous tenons à ce que notre broche de Kebab soit d’origine française. Ceci pour avoir un gage de qualité, la meilleure traçabilité mais aussi pour consommer français ! En effet, avec une fabrication 100% FRANCE, nos produits sont assurés conformes dans la règlementation européenne et française. Voir les ingrédients pour savoir ce qui constitue notre broche de kebab, ainsi que ses valeurs nutritionnelles.
INGRÉDIENTS : Viande de POULET (84%), eau, protéines de SOJA, sel, LACTOSE, arômes, herbes aromatiques, épaississant : GLUTEN, amidon de pomme de terre, épices (MOUTARDE, CÉLERI), huile de tournesol.
ALLERGÈNES : Soja, Lactose, Gluten, Moutarde, Céleri.
Origine volailles : Union Européenne
Valeurs nutritionnelles (100g) : Valeur énergétique 665 KJ/159,4 Kcal
Matières grasses : 10,3g dont acides gras saturés 3,8g
Glucides 2,6g dont sucres 0,8g,
Protéines 14,2g, Sel 1,5g
Un kebab contient environ 200gr de viande.
LE CONTROLE
ACHAHADA est présent sur chaque site 1H à l’avance et ce, avant chaque intervention. Leurs contrôleurs portent la tenue règlementaire propre à la législation.
ACHAHADA a instauré aux abattoirs, de commencer leur production dès le premier créneau horaire et sur un matériel nettoyé la veille et vérifié le matin avant la production.
Ils vérifient l’état des locaux et veillent également à la propreté de tout le matériel qui est utilisé. S’il le faut, le matériel est nettoyé de nouveau devant les contrôleurs.
Durant leurs interventions si un quelconque doute subsiste quant à la licéité des marchandises, ils s’abstiennent d’authentifier les viandes.
Tout abattage est réalisé en présence d’un de leurs contrôleurs.
Renforcement du protocole sanitaire chez Megafood
Le restaurant autorise 4 personnes debout dans le restaurant à la fois. L’objectif est de réduire la densité de personnes dans un espace clos pour limiter l’aérosolisation. Nous avons mis un écran de protection à la caisse pour compléter cette mesure.
Le port du masque est obligatoire pour le personnel en salle, à la réception et en cuisine. Le masque est celui à usage médical normé qui couvre le nez, la bouche et le menton. Les clients devront obligatoirement porter le masque.
Sur chaque table est mis à disposition du gel hydroalcoolique , également à l’entrée du restaurant et en cuisine.
Les clients devront obligatoirement restés assis après avoir commandé. Nous respectons les règles de ventilation selon le règlement sanitaire relatif à la restauration commerciale.
Nous évitons de mettre à disposition des objets pouvant être touchés par plusieurs clients. Par exemple, le sel est proposé en sachet unitaire.
Le respect strict de ce protocole est indispensable pour maintenir des conditions de sécurité sanitaires permettant le maintien de nos activités. Les contrôles de ces dispositions seront renforcés.
