Seul ou en menu, à vous de choisir !
Notre gage de qualité
INGRÉDIENTS : Viande de POULET (84%), eau, protéines de SOJA, sel, LACTOSE, arômes, herbes aromatiques, épaississant : GLUTEN, amidon de pomme de terre, épices (MOUTARDE, CÉLERI), huile de tournesol.
ALLERGÈNES : Soja, Lactose, Gluten, Moutarde, Céleri.
Valeurs nutritionnelles (100g) : Valeur énergétique 665 KJ/159,4 Kcal
Matières grasses : 10,3g dont acides gras saturés 3,8g
Glucides 2,6g dont sucres 0,8g,
Protéines 14,2g, Sel 1,5g
Un kebab contient environ 200 gr. de viande.
Commandez de 9h à 13h30 (vendredi 13h) et de 17h à 21h30. Attention, la cuisine ouvre à 11h.
Comptez 20 min de prépa et 10 min de livraison (1h en tout le weekend).
À EMPORTER C’EST PLUS RAPIDE
Pour les commandes par téléphone, le standard téléphonique est fermé après 19h. Le site internet reste toujours la meilleure solution.
Priorité à la qualité des sandwichs et non la quantité de commande, donc le site est bloqué (s’il y a trop de commandes) généralement pour 30 min vers 20h (heure de pointe), ceci pour terminer celles déjà reçues.
COMMANDEZ LE PLUS TÔT POSSIBLE.
Cliquez ici pour voir les allergènes des sauces.
Commandez À EMPORTER, c’est RAPIDE . On vous envoie un SMS dès que la commande est presque terminée. ATTENDEZ BIEN LE SMS.
C’est préparé au plus proche de votre arrivée pour garantir une chaleur optimal le temps de rentrer. C’est pourquoi nous attendons votre arrivée pour terminer les sandwichs.
Nous livrons exclusivement sur TARARE, dans un rayon de 2 km du centre.
Nos propres livreurs partent généralement avec 1 voir 2 livraisons max, pour livrer le plus chaud possible.
OUVERT 7j/7
11h – 13h30 et 17h – 21h30
Vendredi: 11h – 13h et 17h – 21h30
Dimanche – jours fériés: LE SOIR
INGRÉDIENTS : Viande de POULET (84%), eau, protéines de SOJA, sel, LACTOSE, arômes, herbes aromatiques, épaississant : GLUTEN, amidon de pomme de terre, épices (MOUTARDE, CÉLERI), huile de tournesol.
ALLERGÈNES : Soja, Lactose, Gluten, Moutarde, Céleri.
Origine volailles : Union Européenne
Valeurs nutritionnelles (100g) : Valeur énergétique 665 KJ/159,4 Kcal
Matières grasses : 10,3g dont acides gras saturés 3,8g
Glucides 2,6g dont sucres 0,8g,
Protéines 14,2g, Sel 1,5g
Un kebab contient environ 200gr de viande.
Nous tenons à ce que notre broche de Kebab soit d’origine française. Ceci pour avoir un gage de qualité, la meilleure traçabilité mais aussi pour consommer français ! En effet, avec une fabrication du Pays de la Loire, nos produits sont assurés conformes dans la règlementation européenne et française. Voir les ingrédients pour savoir ce qui constitue notre broche de kebab, ainsi que ses valeurs nutritionnelles.
LE CONTROLE
ACHAHADA est présent sur chaque site 1H à l’avance et ce, avant chaque intervention. Leurs contrôleurs portent la tenue règlementaire propre à la législation.
ACHAHADA a instauré aux abattoirs, de commencer leur production dès le premier créneau horaire et sur un matériel nettoyé la veille et vérifié le matin avant la production.
Ils vérifient l’état des locaux et veillent également à la propreté de tout le matériel qui est utilisé. S’il le faut, le matériel est nettoyé de nouveau devant les contrôleurs.
Durant leurs interventions si un quelconque doute subsiste quant à la licéité des marchandises, ils s’abstiennent d’authentifier les viandes.
Tout abattage est réalisé en présence d’un de leurs contrôleurs.
Nous respectons toutes les réglementations sur l’hygiène alimentaire du règlement européen n°852-2004 et du règlement (CE) n°853-2004 ainsi que sur les arrêtés du 5 mai 1995 et du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires.
Depuis une dizaine d’année, nous travaillons avec le LABORATOIRE D’HYGIÈNE LYONNAIS. Leur équipe d’experts nous accompagne dans l’audit en hygiène et le contrôle alimentaire.
Des analyses microbiologiques alimentaires sont réalisées périodiquement sur notre fabrication dans un cadre préventif.
Megafood a financer une formation HACCP hygiène alimentaire à tout le personnel. Le Laboratoire d’Hygiène Lyonnais a mandaté Olivier Aubrun au sein même du restaurant.
Tout le personnel a appris et maîtrise la sécurité alimentaire.
Megafood ne fait pas de la cuisine chère mais de la vraie cuisine en vous proposant les meilleurs produits. Tous les légumes sont frais, jamais surgelés.
L’escalope de poulet frais est un produit fait maison, travaillée et marinée par les cuisiniers sur place.
La pâte à pizza faite maison est pétrie sur place avec des produits frais. Le nombre de pizza est limité dans la journée, afin de garantir une fraîcheur, le pizzaiolo n’en refera que le lendemain.
La sauce tomate pizza est faite maison avec des herbes aromatiques.
La sauce fromagère tacos est cuite à chaque service avec la crème fraîche et du fromage 🧀
La sauce blanche est faite maison avec du yaourt frais.
Protocole sanitaire chez Megafood
Le masque n’est plus obligatoire.
Nous demandons aux clients, qui ont passé leur commande, de patienter assis à une table. L’objectif est de maintenir la distanciation sociale. Nous avons mis un écran de protection à la caisse pour vous protéger et nous protéger.
Le gel hydroalcoolique est disponible à l’entrée du restaurant et en cuisine.
Nous respectons les règles de ventilation selon le règlement sanitaire. Une porte automatique est installée à l’entrée.
Nous évitons de mettre à disposition des objets pouvant être touchés par plusieurs clients. Par exemple, le sel est proposé en sachet unitaire.
