Description
Le saucisson sucuk est fait avec de la viande de bœuf et diverses épices dont le cumin, le sumac, l’ail, le sel et le poivre rouge, très apprécié des Turcs. Garnie d’oignons rouges, de tomates et de salade croquante, le tout est déposé dans un pain miche chauffé au four et accompagné de quelques frites.
Conseil : Ajoutez un œuf et le cheddar fondu par-dessus.
